Pasta de avocado cu castraveti si ceapa

Afla cum se prepara pasta de avocado in combinatie cu castraveti si ceapa. Este o reteta la indemana tuturor.

Ingrediente:

  • 1 avocado mare
  • 5 castraveţi decojiţi
  • 1 ceapă mică
  • 1 vârf de lingură chimen măcinat
  • sucul de la o lămâie

Instructiuni:

Avocadoul se curăţă de coajă şi se pune în blender. Castraveţii şi ceapa se dau pe răzătoarea mare, apoi se adaugă peste avocado şi chimen. La final se stoarce zeama unei lămâi. Se mixează până rezultă un piure de consistenţa dorită. Reteta preluata din Conceptul alimentar integral. Rețete, Editura Christiana