Te Deum – 31 Decembrie 2015 ora 23:30

Imagini de la  Te Deum-ul din noaptea dintre ani.12471085_10207325623431560_1036401795_o

12469845_10207325605031100_781732442_o (1)

12458985_10207325604431085_1464526644_o12458958_10207325604311082_1017572754_o

Intâlnire cu Reprezentanți ai Ministerului Muncii,Familiei,Protecției Sociale din România

Ministerul Muncii, Familiei, Protecției Sociale și Persoanelor Vârstnice, prin Direcţia Dialog Social, implementează un proiect care are ca obiectiv îmbunătăţirea calităţii şi eficienţei serviciilor de informare oferite cetăţenilor români aflaţi în străinătate.
 
Proiectul îşi propune să vină în întâmpinarea necesităţii cetăţenilor români de a se informa cu privire la condițiile de muncă în țările de destinație, asupra riscurilor care decurg din munca fără forme legale si instituțiile competente unde se pot adresa atunci când întâmpină probleme. Se propune diseminarea unor informații conexe mobilității forței de munca referitoare la procedura de angajare legala in statele de destinație și gazdă, detașarea lucrătorilor romani, recuperarea drepturilor salariale neplătite, dreptul la pensie, accesul la prestații sociale.
 
Unul dintre obiectivele proiectului este dezvoltarea unei rețele de puncte de informare de tipul „infokiosk” cu ecrane de tip „info-touch”, unde cetățenii români pot accesa informații în domeniul muncii și social. Aparatele au fost instalate în 22 locații din principalele 8 țări de destinație ale cetățenilor români, inclusiv Irlanda. În luna august a.c., au fost instalate 2 puncte de informare în Cork si Galway.
 
Sâmbătă, 17 octombrie a.c., începând cu ora 09.30, comunitatea românească este invitată la un eveniment de promovare a noului instrument de informare de tip „infokiosk”. În cadrul acestui eveniment, reprezentanți ai Ministerului Muncii, Familiei, Protecției Sociale și Persoanelor Vârstnice vor prezenta informații referitoare la obiectivul proiectului și activitățile derulate în sprijinul cetățenilor români din străinătate.
 
Evenimentul se va desfasura in sala de conferinte a hotelului Menlo Park, Terryland, Headford Road, Galway City, Co. Galway. Programul va începe la ora 09.30, cu înregistrarea participanților, și va continua cu sesiunile de lucru, în intervalul 10.00-16.00.
 La eveniment va participa și Ambasadoarea României la Dublin,Excelența Sa, Doamna Manuela Breazu.

Intalnirea preotilor din Irlanda

Marti 22 Septembrie, a avut loc intalnirea preotilor din Irlanda la centrul misionar Dublin. Au participat Prea Sfintitul Ignatie Muresianul, preotul protopop Calin Florea si preotii din toate parohiile Irlandei: Dublin, Cork Galway  Belfast, Ballymena si Wexford. S-au discutat probleme legate de slujirea uniforma in toate bisericile la toate slujbele si s-au pus la punct anumite detalii legate de activitatea filantropa.

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata – tort usor de facut, aspectuos si foarte gustos.

Ingrediente:

  • Blat – 150gr faina alba
  • 15gr cacao neagra
  • 1/2lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1praf de sare
  • 70gr indulcitor Green Sugar
  • 50ml ulei vegetal
  • 125ml apa rece
  • 1lingurita extract de vanilie
  • 1/2lingurita otet de mere Mousse de unt de arahide – 1conserva lapte de cocos
  • 4linguri unt de arahide
  • 2linguri indulcitor Green Sugar
  • 1/2lingurita extract de vanilie Mousse de avocado si ciocolata – 2 avocadobine copti
  • 100gr ciocolata neagrade post
  • 2linguri cacao neagra
  • 100gr indulcitor Green Sugar
  • 1lingurita extract de vanilie
  • 1praf de sare
  • 3-4linguri lapte de cocos
  • 1lingura ulei de cocos Glazura de ciocolata – 70gr ciocolata neagrade post
  • 2lingurite ulei de cocos Clementine confiate – 2 clementine mici
  • 1/2cana indulcitor Green Sugar
  • 1/2cana apa

Instructiuni:

Blat 1. Blat de ciocolata: faina, cacaoa, bicarbonatul si sarea intr-un bol. Adaugati restul ingredientelor si amestecati rapid, doar pana la omogenizare, nu mai mult. Cu cat amestecati mai mult cu atat bicarbonatul se va activa si se vor forma acele gauri inestetice in blat. 2. Turnati blatul intr-o forma de tort cu diametrul de 18cm tapetata cu hartie de copt si coaceti la 180C pentru 20-30 minute sau pana trece testul scobitorii. 3. Lasati blatul sa se raceasca in tava. Tot in aceasta tava veti monta si tortul asa ca nici nu e nevoie sa mai scoateti blatul din forma. Doar treceti cu un cutit pe margini pentru a desprinde blatul de laturile formei si nivelati blatul daca considerati necesar. De asemenea, tot acum puteti insiropa blatul usor, eu insa am sarit acest pas caci blatul mi s-a parut suficient de umed. Mousse de unt de arahide 1. Puneti conserva de lapte de cocos la frigider peste noapte. A doua zi, desfaceti conserva si scurgeti lichidul, apa de cocos. Transferati crema de cocos, partea solida, intr-un bol si mixati cu un mixer electric pana devine pufoasa. Adaugati Green Sugar (zaharul), vanilia si untul de arahide si mixati bine. Transferati amestecul intr-un pos si turnati crema prin posul in centrul blatului, lasand marginile libere pentru a fi umplute cu mousse. Evident, puteti acoperi blatul in intregime, dar eu am vrut sa obtin o taietura interesanta. Mousse de ciocolata si avocado: 1. Combinati toate ingredientele in vasul robotului de bucatarie. Mixati pana obtineti o crema fina, onctuoasa. Turnati crema (turnati e mult spus, caci crema obtinuta e groasa, ca un ganache batut) peste mousse-ul de unt de arahide si nivelati tortul bine. Dati la rece peste noapte. Glazura de ciocolata 1. Topiti ciocolata cu uleiul de cocos pe baie de aburi sau la microunde. Lasati ciocolata sa vina la temperatura camerei si turnati peste tort. Decorati dupa preferinta si serviti tortul de la rece. Clementine confiate 1. Taiati clementinele felii subtiri. Combinati apa cu Green Sugar intr-un vas si dati in clocot. Adaugati feliile de clementine si fierbeti-le in sirop pentru 10-15 minute. Luati de pe foc si lasati sa se raceasca apoi scurgeti clementimele bine si asezti-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti in cuptorul preincalzit la 190C pentru 10-15 minute sau pana feliile incep sa se caramelizeze usor. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca complet apoi folositi ca decor. Tot drept decor, dar si pentru textura, am folosit un mix de alune si migdale. Sursa: www.pastry-workshop.com

Fursecuri de post fara zahar

Fursecuri de post fara zahar ca la mama acasa pe care le poti servi in orice moment!

Ingrediente:

  • 300gr faina
  • 3linguri indulcitor Green Sugar
  • 180gr margarina(80% grasime) sau unt de cocos
  • 20gr cacao
  • 20ml suc de portocale rece
  • 1lingurita esenta de rom
  • 1lingurita esenta de vanilie
  • 1/4lingurita bicarbonat de sodiu
  • coaja rasa de portocala
  • unpraf de sare

Instructiuni:

Impartim ingredientele in doua astfel: intr-un vas punem 150 gr faina, jumatate din bicarbonatul de sodiu, o lingura si jumatate de indulcitor, 90 gr margarina sau unt de cocos, coaja rasa de portocala, esenta de vanilie si 10 ml suc de portocale. Framantam un aluat omogen si il dam la rece jumatate de ora. In cel de-al doilea vas punem restul ingredientelor: faina si bicarbonatul ramas, cacao, indulcitorul, margarina sau untul de cocos ramas, esenta de rom si sucul de portocale. Framantam aluatul la fel ca si pe primul, apoi il punem la rece tot pentru jumatate de ora. Pe masa de lucru unsa cu ulei, impartim fiecare bila de aluat in doua. Intidem cu sucitorul prima bila cu cacao si separat prima bila cu aluat alb. Asezam aluatul alb peste cel cu cacao si intimdem usor cu sucitorul. Rulam foile strans si modelam aluatul usor pana obtinem un sul cu dimensiuni egale pe lungime. Cu un cutit bine ascutit taiem rondele de aproximativ jumatate de centimetru, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le modelam usor cu degetele daca se deformeaza la taiat. Procedam la fel si cu celelalte doua bile de aluat. Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la foc moderat, aproximativ 25-30 de minute. Lasam fursecurile sa se raceasca complet, apoi le putem servi. Sunt mult mai fragede dupa o zi sau doua, daca rezista nemancate. :) Sursa: licutamarin.blogspot.ro